開南中學餐飲管理科學生在本屆「2025 寶川盃麻辣創意健康料理大賽」中，展現驚人實力！在面對全台 52 人次 的強勁對手壓力下，憑藉紮實的廚藝與獨具匠心的創意，一舉奪下：
餐二忠林家豪
西式蔬食組【銅牌】
西式家畜組【銅牌】
餐二仁郭妍昀
西式家禽組【銅牌】
網路人氣獎 【銀牌】

這份亮眼的成績單，除了學生的不懈努力，更要歸功於 呂秋雲老師 的悉心指導。

開南中學餐飲管理科 二年忠班林家豪、陳博凡 兩位同學在東南科大「深坑在地食創意料理美食比賽」中榮獲 優勝 及獎金肯定！

開南中學餐飲管理科 再傳佳績！本科學生前往 景文科技大學，參加 第四屆 JUSTSHOW 盃專業口布摺疊技能競賽，成績亮眼、收穫滿滿！本次得獎名單如下：
🥉 銅牌｜餐三仁 林予馨 周晏琳老師指導
🏅 優勝｜餐一孝 吳品萱 林育旻老師指導
🏅 優勝｜餐一孝 林芷萱 林育旻老師指導
🏅 優勝｜餐一忠 張艾湄 鄧知義老師指導
✨ 佳作｜餐三仁 郭欣怡 周晏琳老師指導
🌟 最佳創意獎｜餐二仁 林品潔 林育旻老師指導

開南中學餐飲管理科校友陳睿昱同學，於 「2025第十六屆IIIC國際創新發明比賽」中，以作品 《危險水域 AI 偵測》 榮獲 金牌獎

開南中學餐飲管理科 同學參加景文科技大學【大手拉小手家事類科烘焙比賽】
烘焙組餐三忠阮巧云同學榮獲「優勝」
中餐烹調組餐三孝林家樑同學榮獲「佳作」

感謝指導老師
烘焙指導｜高淑婷 老師
中餐指導｜周晏琳 老師

賀創意口布組
餐二仁 林品潔 — 金牌 指導老師林育旻
餐一忠 孫睿妍 — 銀牌 指導老師鄧知義
餐二仁 陳旻萱 — 銅牌 指導老師林育旻

 創意海報組
餐三仁 李其諺 — 金牌 指導老師周晏琳
餐三仁 陳毅鴻、許妤綺 — 銀牌 指導老師周晏琳
餐三仁 胡恩憫 — 銅牌 指導老師周晏琳

料理組表現亮眼
餐三孝 林家樑 中餐烹調組—銅牌 指導老師周晏琳
餐一忠 黃奕翔 中餐創意炒飯—銅牌 指導老師周晏琳
餐三忠 阮巧云 烘焙現場烹調—銀牌 指導老師高淑婷

賀!開南中學餐三孝 林家樑與餐三仁 李其諺同學代表學校參加【2025 TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽】榮獲 銅牌佳績！指導老師:王鈺婷主任

賀!開南中學餐三孝 林家樑與餐三仁 李其諺同學在「基隆市黑白壽司賞比賽」中大放異彩，勇奪銅牌！指導老師:王鈺婷主任

【優秀畢業生 ✨再創佳績】開南中學餐飲管理科113學年度升學榜單！

賀！本校餐飲管理科二年仁班 李其諺同學，參加健行科技大學舉辦的「健行好棒盃」競賽，參與項目：展示桌圍鋪與餐桌擺設組，榮獲佳作殊榮！感謝指導老師育旻老師。