關於餐飲

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餐飲管理科

升學任你,就業等你,金牌主廚在開南

1.專業的師資陣容,五星級飯店業師協同教學,完善的教學設備。

2.培養學生餐飲專業技能,於五星級飯店辦理產學合作(老爺、福華、大板根森林度假村、遠東、君悅、晶華、喜來登、世貿聯誼社、城旅晶贊…等)。

3.提供學生多元課程-咖啡拉花與烘豆、標準調酒、創意中、西餐料理、創意桌遊、創意甜品藝術等課程。

4.證照制度融入輔助教學,並擁有國家級考場。

※企業等級工場在開南:老爺酒店實習客房。